coleção dinastias

Produzidos há centenas de anos, desde a Dinastia Song (960-1279), esses poéticos bules são feitos com uma argila especial, a zisha (contendo ferro, quartzo e mica e encontrado apenas nos arredores da cidade de Yixing, China).

É dito que se usado por muitos anos com o mesmo chá, é possível preparar a bebida apenas com água quente, no bule vazio, uma vez que ele absorve um pouco do sabor a cada uso. Os pequenos poros produzidos durante a queima são responsáveis tanto pela característica de absorver o sabor, como por manter o calor.

A tradição desses bules permanece até hoje: são produzidos à mão, sem esmalte, e a cor é definida dependendo da concentração de cada mineral. Além disso, são tradicionalmente pequenos, para que cada um possua o seu próprio bule e beba nos copos miniaturas. A erva é colocada diretamente no bule, sem uso de infusores. Usualmente prepara-se chá verde, preto, branco ou oolong.

Os bules Yishing são de qualidade superior aos outros, além de serem conhecidos como uma arte. Hoje, há muitos colecionadores dessa iguaria.