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Oolong Praliné

A base deste blend é composta por um oolong de alta qualidade, seguindo os métodos tradicionais do Ti Kuan Yin. Esse processo garante folhas inteiras, com oxidação controlada e notas florais suaves — uma base perfeita para receber ingredientes que evocam doçura e aconchego. Ao oolong se somam pedaços de nozes, amêndoas e crocante de avelã, criando um equilíbrio entre a textura amanteigada e o dulçor natural. A infusão traz um aroma envolvente, com notas de confeitaria e um sabor redondo que preenche a boca.

R$ 109,00 R$ 94,83
Reinfusão
Box Icon Rende 20 40 60 80 xícaras
Nível de cafeína:

Alto

Sem cafeína: 0 mg por copo

Baixa cafeína: 1-19 mg por copo

Média cafeína: 20-29 mg por copo

Alta cafeína: 40+ mg por copo

Tamanho: 50g

50g
100g
150g
200g

Embalagem: Pouch

Pouch
Lata
Lata G

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DESCRIÇÃO

Oolong Praliné

A base deste blend é composta por um oolong de alta qualidade, seguindo os métodos tradicionais do Ti Kuan Yin. Esse processo garante folhas inteiras, com oxidação controlada e notas florais suaves — uma base perfeita para receber ingredientes que evocam doçura e aconchego.
Ao oolong se somam pedaços de nozes, amêndoas e crocante de avelã, criando um equilíbrio entre a textura amanteigada e o dulçor natural. A infusão traz um aroma envolvente, com notas de confeitaria e um sabor redondo que preenche a boca.

Ingredientes: folhas de chá oolong (Camellia sinensis), nozes, crocante de avelã (avelã, açúcar, açúcar invertido), amêndoas e aromatizantes. Contém açúcar. Contém cafeína. Alérgicos: Contém amêndoas.

Perfil de sabor: notas florais suaves do oolong combinadas com o dulçor natural e a textura amanteigada das nozes, amêndoas e crocante de avelã. 

Benefícios:

  • Contém cafeína – perfeito para momentos de pausa e contemplação.
  • As amêndoas são ricas em antioxidantes como fitoesteróis e vitamina E.
  • Oolong: Rico em antioxidantes, pode auxiliar na digestão e ajudar a estimular o metabolismo. Também contem a L-teanina - aminoácido que promove concentração e foco...Juntamente com a cafeína, também presente no chá, trabalha para oferecer um estado de alerta calmo, sem os picos de energia e nervosismo que podem vir de outras fontes de cafeína. 
  • Nozes: os blends com nozes se destacam pelo sabor levemente adocicado e notas tostadas marcantes.

Origem: Alemanha

Curiosidade: Também chamados de chá azul, seu processamento é muito variado (por conta do país que o produz, nesse caso China ou Taiwan), pois o nível de oxidação pode variar de 15% a 70%. Portanto, ele pode estar mais próximo do chá verde ou do chá preto, dessa forma, o sabor desta infusão pode ser delicado com toques florais ou mais pronunciado com notas de pêssego e damasco.  

INGREDIENTES

Ingredientes: folhas de chá oolong (Camellia sinensis), nozes, crocante de avelã (avelã, açúcar, açúcar invertido), amêndoas e aromatizantes. Contém açúcar. Contém cafeína. Alérgicos: Contém amêndoas.

Origem: Alemanha

INSTRUÇÃO

Porção: Uma colher de chá (3 a 4g) aprox., por xícara (200 mL);

Temperatura: 95°C ou após a ebulição, deixe a água esfriar por 3 minutos;

Tempo: 3 minutos de infusão

Icone Porção

Porção

1 Colher de chá (3 a 4g) para 200ml
Icone Tempo

Tempo

3 minutos de Infusão
Icone Temperatura

Temperatura

95ºC
BENEFÍCIOS
  • Contém cafeína – perfeito para momentos de pausa e contemplação.
  • As amêndoas são ricas em antioxidantes como fitoesteróis e vitamina E.
  • Oolong: Rico em antioxidantes, pode auxiliar na digestão e ajudar a estimular o metabolismo. Também contem a L-teanina - aminoácido que promove concentração e foco...Juntamente com a cafeína, também presente no chá, trabalha para oferecer um estado de alerta calmo, sem os picos de energia e nervosismo que podem vir de outras fontes de cafeína. 

Dúvidas frequentes

O que é Oolong? Possui cafeína?
O chá Oolong é produzido a partir da planta Camellia sinensis, semi oxidado, com variação entre 15 a 70% no nível de oxidação. Esta variação cria chás com diferentes aromas e sabores. Podem se assemelhar mais com o chá verde (para oxidações mais baixas) ou com o chá preto (para oxidações mais altas). E sim, todas as variedades de oolong possuem cafeína.
Pode ser consumido gelado?
Sim, adicione a água quente só até cobrir o blend, espere o tempo de infusão, coe e complete o copo com gelo e água gelada.
Esse é o “chá azul”?
O Oolong é conhecido como “chá azul” ou “chá verde-azulado” por causa da tonalidade escura com reflexos azulados das folhas durante seu processamento. No entanto, o líquido resultante da infusão desses chás não fica azul, a erva que produz líquidos azuis a partir de sua infusão é a Clitoria Ternatea - presente em alguns blends da Talchá.
Como reinfusioná-lo?
É só seguir as instruções de consumo da primeira infusão! O ideal é que as infusões sejam feitas de forma consecutiva, mas caso não seja possível e a intenção seja consumir em outro momento do dia, você pode guardar o seu blend em um pote vedado na sua geladeira. Orientamos que a reinfusão nessa ocasião seja feita em até 4 horas.