Sem cafeína: 0 mg por copo
Baixa cafeína: 1-19 mg por copo
Média cafeína: 20-29 mg por copo
Alta cafeína: 40+ mg por copo
Chá verde puro, refrescante e levemente adocicado, considerado um alimento extremamente delicado. Mais uma verdadeira “jóia” em forma de chá, conhecido como Gota de Jade, muito valorizado pelos japoneses e apreciadores dessa bebida.
Médio
Sem cafeína: 0 mg por copo
Baixa cafeína: 1-19 mg por copo
Média cafeína: 20-29 mg por copo
Alta cafeína: 40+ mg por copo
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Chá verde puro, refrescante e levemente adocicado, considerado um alimento extremamente delicado. Mais uma verdadeira “jóia” em forma de chá, conhecido como Gota de Jade, muito valorizado pelos japoneses e apreciadores dessa bebida.
Ingredientes: Folhas de chá verde (Camellia sinensis).
Contém cafeína.
Perfil de sabor: sabor refinado, com notas doces e frescas, resultado do cultivo à sombra que intensifica a presença de L-teanina. A infusão é cristalina, levemente amarelada e extremamente delicada — ideal para apreciadores de chás puros e especiais.
Benefícios:
Rico em polifenóis.
Contém catequinas, especialmente a EGCG (epigalocatequina-3-galato), poderoso antioxidante.
Pode acelerar o metabolismo e favorecer a queima de gordura corporal.
Fonte natural de minerais em pequenas quantidades, que colaboram para o bom funcionamento do organismo.
Origem: Japão (região do rio Hiki, distrito de Wakayama)
Curiosidade: o Gyokuro é um chá verde de altíssima qualidade cultivado à sombra por pelo menos duas semanas antes da colheita. Esse processo aumenta a concentração de L-teanina, um aminoácido associado à sensação de calma e foco mental. A presença equilibrada de cafeína e L-teanina proporciona energia sem agitação — ideal para momentos de atenção plena e contemplação.
Porção: Uma colher de chá (3 a 4g) aprox., por xícara (200 mL);
Temperatura: 80°C ou após a ebulição, acrescente um pouco de água fria;
Tempo: 2 minutos de infusão.
-Pode fazer até 3 reinfusões
Dica: após a última infusão, experimente pingar algumas gotas de shoyu nas folhas umedecidas e comê-las!
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