Infusão Laranja Physalis
Muito apreciada no universo gourmet e na coquetelaria, a physalis se destaca por seu visual exótico e sabor agridoce. Nessa infusão, ela se une à laranja para criar uma experiência sensorial vibrante — perfeita para quem busca novidade, leveza e um toque de alegria no dia a dia.
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Infusão Laranja Physalis
Refrescante e vibrante.
Ingredientes: pedaços de maçã, cascas de laranja, pedaços de maçã liofilizados, fatias de laranja, physalis inteiras liofilizadas, aromatizantes, cártamo.
Não contém cafeína.
Perfil de sabor: frutado, cítrico e levemente exótico, com o frescor marcante da laranja equilibrado pela doçura da maçã e o toque sofisticado da physalis. Uma infusão que lembra um dia ensolarado — leve, alegre e revigorante.
Benefícios:
- Casca de laranja e laranja: rica em vitamina C e antioxidantes.
- Maçã: fonte de fibras e antioxidantes, pode ajudar na digestão, na saúde do coração e no sistema imunológico.
- Physalis: rica em antioxidantes.
- Cártamo: ação anti-inflamatória e antioxidante.
Origem: Alemanha
Curiosidade: Muito apreciada no universo gourmet e na coquetelaria, a physalis se destaca por seu visual exótico e sabor agridoce. Nessa infusão, ela se une à laranja para criar uma experiência sensorial vibrante — perfeita para quem busca novidade, leveza e um toque de alegria no dia a dia.
Porção: Uma colher de chá (3 a 4g) por xícara (200 mL);
Temperatura: 98°C ou após a ebulição, deixe a água esfriar por 2 minutos;
Tempo: 4-5 minutos de infusão
Porção
1 Colher de chá (3 a 4g) para 200mlTempo
5 minutos de InfusãoTemperatura
98ºCDúvidas frequentes
Os chás a granel preservam melhor a qualidade, já que utilizam folhas, flores e frutas inteiras, garantindo mais sabor, aroma e benefícios naturais. Além disso, pesquisas recentes mostram que muitos sachês industrializados liberam microplásticos quando entram em contato com a água quente. Isso não acontece com os chás a granel, que oferecem uma experiência mais pura, saudável e sustentável. É a escolha ideal para quem busca bem-estar sem abrir mão da autenticidade e da segurança na hora de preparar o seu chá.
O termo chá se refere às bebidas feitas a partir da planta Camellia sinensis, que dá origem ao chá verde, preto, branco e oolong. Já as infusões englobam flores, ervas, frutas e especiarias, como camomila, hibisco ou hortelã. Enquanto os chás costumam ter cafeína natural, as infusões geralmente são sem cafeína, perfeitas para relaxar à noite. Além do sabor, ambas as bebidas estão ligadas a rituais de bem-estar, trazendo momentos de pausa, equilíbrio e aconchego.
Sim! O chá verde é rico em antioxidantes naturais, como os polifenóis e catequinas, que ajudam a combater radicais livres no organismo. Por isso, ele está associado a benefícios como mais energia, melhora na concentração e até apoio no metabolismo. Curiosidade: embora tenha cafeína, a liberação de energia é mais suave do que a do café, o que torna o chá verde um aliado de quem busca vitalidade com equilíbrio.
Sim. Alguns chás, como o verde, o preto e o mate, contêm cafeína natural e são ótimos para dar mais disposição no dia a dia. Já as infusões de ervas e frutas são naturalmente sem cafeína, oferecendo efeitos calmantes e relaxantes. Uma curiosidade: o rooibos, apesar de ser chamado de “chá vermelho”, é na verdade uma infusão sul-africana totalmente livre de cafeína, muito consumida por quem busca bem-estar e um ritual tranquilo antes de dormir.
Os acessórios para chá foram pensados para transformar o preparo em um ritual simples e prazeroso. Itens como infusores de inox, copos de vidro duplo que não queimam as mãos, preparadores rápidos e bules com peneira integrada permitem preparar sua infusão de forma prática, sem abrir mão do sabor e da qualidade. Além de funcionais, muitos desses acessórios têm design elegante, trazendo ainda mais charme ao momento do chá.

