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Matcha Imperial 30g

Folhas de Camellia sinensis, colhidas e moídas na primeira semana da primavera, são transformadas nesse elixir de consumo diário.

R$ 599,90
Nível de cafeína:

Alto

Sem cafeína: 0 mg por copo

Baixa cafeína: 1-19 mg por copo

Média cafeína: 20-29 mg por copo

Alta cafeína: 40+ mg por copo

* Aqui sua compra é segura, compre com tranquilidade.

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DESCRIÇÃO

Ideal para aquele up durante o dia!

Bebida milenar, saborosa e revitalizante, o Matcha possui uma coloração vibrante, verde e em pó. 

Folhas de Camellia sinensis, colhidas e moídas na primeira semana da primavera, são transformadas nesse elixir de consumo diário. Apesar de originária na China, a bebida encantou o Japão e se tornou um verdadeiro tesouro, com o seu consumo passado de geração em geração desde o tempo dos samurais. 

Atualmente, o Matcha conquista o Ocidente e se torna uma das bebidas mais populares do mundo. O que você está esperando para experimentar?

A cor verde esmeralda marcante traz um sabor característico que, quando infusionado de maneira correta, produz uma bebida adocicada e aveludada ao paladar. Para completar, uma lista interminável de benefícios: o Matcha é repleto de antioxidantes, auxilia a fortalecer o sistema imunológico, efeito calmante e também diurético. 

A mais tradicional das cerimônias!

CURIOSIDADE: No Japão, essa bebida foi introduzida por monges budistas, que perceberam que as folhas de chá verde moídas, auxiliavam suas meditações e transcrições, trazendo foco e concentração por um período prolongado. Pela tradição japonesa, até mesmo os samurais, antes de grandes guerras, se reuniam para tomá-lo: eles acreditavam que o Matcha traria força física e espiritual no campo de batalha.

DICA: O Matcha é considerado um alimento, por isso, recomendamos que o armazene na geladeira para preservar seu o sabor.

Conheça e se apaixone por essa bebida milenar!

 
INGREDIENTES

Folhas da Camellia sinensis, colhidas e moídas em granito, nas duas primeiras semanas da primavera. Nível alto de cafeína.

INSTRUÇÃO

O Matcha Imperial pode ser usado em receitas ou como chá.
Colher de Matcha (1 a 2g) para cada 70ml de água
- Para preparo (70ml)

Dica: Utilize o Kit Matcha (Bowl, Batedor de Matcha Whisky e a Colher de medida para Matcha)

1. Aqueça seu Bowl colocando água quente e depois despeje a água em outro recipiente;

2. Coloque uma colher de Matcha (1 a 2g) em seu Bowl;

3. Utilize o Batedor de Matcha para fazer uma "pasta", fazendo movimentos repetitivos em forma circulares e constante;

4. Em seguida, acrescente o restante da água e continue fazendo os movimentos até forma uma "espuma" mais densa sobre o chá;

5. Tá pronto, boa degustação!

Dúvidas frequentes

O que é Matcha?
O matcha é um chá verde em pó, produzido a partir das folhas da Camellia sinensis, a mesma planta de onde se originam outros chás verdes, brancos e etc. No entanto, o processo de cultivo e preparo é o que o diferencia, por isso, é importante saber escolher o matcha na hora de comprar e conhecer quando ele é de qualidade, caso contrário não será uma experiência saborosa. O Matcha tem que ter um verde vibrante e brilhante, o que garante que ele passou por processos criteriosos de cultivo, colheita e moagem.
Qual a diferença entre o Matcha Superior e o Imperial?
O Matcha Superior é perfeito para quem deseja introduzir o matcha na rotina e explorar seu sabor único, ele é premiado e ranqueado como 4º AA na avaliação de Matcha — um sinal de qualidade e sabor excepcionais. Colhido na última semana da primavera e na primeira semana do verão, momento em que os brotos estão mais ricos em nutrientes, e moído em moinhos de bolas, resulta em um pó ultrafino e de alta qualidade! Por seu processo de produção cuidadoso, o Matcha Superior preserva o frescor e os benefícios naturais da Camellia sinensis. Já o Matcha Imperial é a escolha para quem busca uma experiência sofisticada e autêntica, com um toque de exclusividade! Ele é premiado pelo Tea Master como um dos melhores Matchas disponíveis. Colhido apenas nas duas primeiras semanas da primavera, com folhas e brotos jovens de plantas com mais de 10 anos de idade, e moído lentamente em moinhos de granito, um processo tradicional que pode levar até 1 hora para produzir 30g de matcha. Possui cobertura gradual da planta 60 dias antes da colheita, para reduzir a exposição à luz e aumentar a produção de L-teanina, resultando em um sabor rico e um equilíbrio perfeito entre o dulçor natural e o umami.
Qual a diferença do Matcha para o chá verde comum?
1g de matcha equivale a 6 xícaras de chá verde tradicional em termos de nutrientes e antioxidantes.
Como armazená-lo da forma correta?
O Matcha é considerado um alimento, por isso, recomendamos que o armazene na geladeira para preservar seu o sabor.