Matcha Superior 30g

O matcha é um chá verde em pó, produzido a partir das folhas da Camellia sinensis, a mesma planta de onde se originam outros chás verdes, brancos e etc. No entanto, o processo de cultivo e preparo é o que o diferencia, por isso, é importante saber escolher o matcha na hora de comprar e conhecer quando ele é de qualidade, caso contrário não será uma experiência saborosa. O Matcha tem que ter um verde vibrante e brilhante, o que garante que ele passou por processos criteriosos de cultivo, colheita e moagem.

O Matcha Superior é perfeito para quem deseja introduzir o matcha na rotina e explorar seu sabor único, ele é premiado e ranqueado como 4º AA na avaliação de Matcha — um sinal de qualidade e sabor excepcionais. Colhido na última semana da primavera e na primeira semana do verão, momento em que os brotos estão mais ricos em nutrientes, e moído em moinhos de bolas, resulta em um pó ultrafino e de alta qualidade! Por seu processo de produção cuidadoso, o Matcha Superior preserva o frescor e os benefícios naturais da Camellia sinensis. Já o Matcha Imperial é a escolha para quem busca uma experiência sofisticada e autêntica, com um toque de exclusividade! Ele é premiado pelo Tea Master como um dos melhores Matchas disponíveis. Colhido apenas nas duas primeiras semanas da primavera, com folhas e brotos jovens de plantas com mais de 10 anos de idade, e moído lentamente em moinhos de granito, um processo tradicional que pode levar até 1 hora para produzir 30g de matcha. Possui cobertura gradual da planta 60 dias antes da colheita, para reduzir a exposição à luz e aumentar a produção de L-teanina, resultando em um sabor rico e um equilíbrio perfeito entre o dulçor natural e o umami.

1g de matcha equivale a 6 xícaras de chá verde tradicional em termos de nutrientes e antioxidantes.

O Matcha é considerado um alimento, por isso, recomendamos que o armazene na geladeira para preservar seu o sabor.